بیولوژی کیفیت میوه

گروه مولفان:
سیدحسین میردهقان (مترجم) | مایکل نی (ویراستار)

ناشر:
دانشگاه ولی عصر (عج)

درباره کتاب:
بیولوژی کیفیت میوه عنوان کتابی است با ترجمه سیدحسین میردهقان که در 396 صفحه و توسط انتشارات دانشگاه ولی عصر (عج) در سال 1395 به چاپ رسیده است. این کتاب ترجمه‌ای است از Fruit quality and its biological basis، 2002. موضوع اصلی این کتاب میوه ها است. نیز در بازار کتاب موجود می‎باشد.
قیمت کتاب
20,000 تومــان
موضوعات کتاب
میوه ها -- کیفیت